CTC 2# কালো চা
| পণ্যের নাম | CTC কালো চা |
| চা সিরিজ | কালো চা |
| উৎপত্তি | সিচুয়ান প্রদেশ, চীন |
| চেহারা | চূর্ণ চায়ের কণা শক্তভাবে ঘূর্ণায়মান, লাল স্যুপ |
| সুগন্ধ | তাজা |
| স্বাদ | পুরু, শক্তিশালী, তাজা |
| মোড়ক | উপহার প্যাকিংয়ের জন্য 4g/ব্যাগ, 4g*30bgs/বক্স |
| কাগজের বাক্স বা টিনের জন্য 25 গ্রাম, 100 গ্রাম, 125 গ্রাম, 200 গ্রাম, 250 গ্রাম, 500 গ্রাম, 1000 গ্রাম, 5000 গ্রাম | |
| কাঠের কেসের জন্য 1 কেজি, 5 কেজি, 20 কেজি, 40 কেজি | |
| 30KG, 40KG, 50KG প্লাস্টিকের ব্যাগ বা তুষার ব্যাগের জন্য | |
| গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা হিসাবে অন্য কোন প্যাকেজিং ঠিক আছে | |
| MOQ | 8 টন |
| উত্পাদন করে | YIBIN SHUANGXING চা শিল্প কোং, লিমিটেড |
| স্টোরেজ | দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য শুকনো এবং ঠান্ডা জায়গায় রাখুন |
| বাজার | আফ্রিকা, ইউরোপ, মধ্যপ্রাচ্য, মধ্য এশিয়া |
| সনদপত্র | মানের শংসাপত্র, ফাইটোস্যানিটারি শংসাপত্র, ISO, QS, CIQ, HALAL এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা হিসাবে |
| নমুনা | বিনামূল্যে নমুনা |
| ডেলিভারি সময় | অর্ডারের বিশদ নিশ্চিত হওয়ার 20-35 দিন পরে |
| ফোব পোর্ট | ইবিন/চংকিং |
| পরিশোধের শর্ত | টি/টি |
1930 এর দশকের গোড়ার দিকে, উইলিয়াম ম্যাকারচার (উইলিয়াম ম্যাকারচার) সিটিসি মেশিন আবিষ্কার করেন।এই ধরনের মেশিন একবারে শুকিয়ে যাওয়া চা পাতা গুঁড়ো, ছিঁড়ে এবং কুঁচকে যেতে পারে।চা প্রক্রিয়াকরণের এই পদ্ধতি, CTC, এই তিনটি ধাপের ইংরেজি শব্দের প্রথম অক্ষর সংযোগ।
অন্যান্য অন্তর্ভুক্ত:
Pekoe সংক্ষেপে P হিসাবে): Pekoe
ভাঙা পেকো (বিপি): কাটা বা অসম্পূর্ণ পেকো
ফ্যানিংস সংক্ষেপে F হিসাবে: চূর্ণ পেকোর চেয়ে ছোট পাতলা স্লাইস বোঝায়।
Souchong (সংক্ষেপে S): Souchong চা
চায়ের গুঁড়া (ডাস্ট সংক্ষেপে ডি): চা পাউডার বা ম্যাচা
CTC ব্ল্যাক টি ভিটামিন, গ্লুটামিক অ্যাসিড, অ্যালানাইন, অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল হজমে সাহায্য করতে পারে, ক্ষুধা বাড়াতে, ডায়ুরেসিস এবং শোথ দূর করতে পারে।
CTC কালো ভাঙ্গা চায়ের পাতার চা ফুলের রঙ নেই।ভাঙ্গা চা দৃঢ় এবং দানাদার, রঙ গাঢ় বাদামী এবং তৈলাক্ত, ভিতরের গন্ধ শক্তিশালী এবং তাজা, এবং স্যুপের রঙ লাল এবং উজ্জ্বল।
ভাঙা কালো চায়ের গুণমানকে আলাদা করুন:
(1) আকৃতি: ভাঙা কালো চা আকৃতি অভিন্ন হতে হবে.ভাঙ্গা চায়ের কণাগুলো শক্তভাবে ঘূর্ণায়মান, চায়ের পাতার পাতাগুলো শক্ত ও সোজা, চায়ের টুকরোগুলো কুঁচকানো ও মোটা, এবং নিচের চা বালি-দানাযুক্ত এবং শরীর ভারী।ভাঙা টুকরো, টুকরো, পাতা এবং প্রান্তের বৈশিষ্ট্যগুলিকে আলাদা করতে হবে।ভাঙ্গা চায়ে গুঁড়ো চা থাকে না, গুঁড়ো চায়ে গুঁড়ো চা থাকে না এবং গুঁড়ো চায়ে ধুলো থাকে না।রঙ কালো বা বাদামী, ধূসর বা হলুদ এড়ানো।
(2) স্বাদ: ভাঙ্গা কালো চায়ের স্বাদ সম্পর্কে মন্তব্য করুন, স্যুপের গুণমানের উপর বিশেষ জোর দিয়ে।স্যুপ ঘন, শক্তিশালী এবং সতেজ।ঘনত্ব হল ভাঙা কালো চায়ের গুণমানের ভিত্তি, এবং তাজাতা হল ভাঙা কালো চায়ের গুণমানের স্টাইল।ভাঙ্গা কালো চা স্যুপ শক্তিশালী, শক্তিশালী, এবং তাজা প্রয়োজন।স্যুপ হালকা, নিস্তেজ এবং পুরাতন হলে চায়ের মান নিম্নমানের হয়।
(3) সুগন্ধ: উচ্চ-গ্রেডের ভাঙা কালো চায়ের বিশেষ করে উচ্চ সুগন্ধ রয়েছে, যার ফলে জুঁইয়ের মতোই ফল, ফুলের এবং মিষ্টি ঘ্রাণ রয়েছে।আপনি চায়ের স্বাদ নিতে চাইলে এর গন্ধও নিতে পারেন।আমার দেশের ইউনান থেকে ভাঙ্গা কালো চা ডায়ানহং-এর এমন সুগন্ধ রয়েছে।
(4) স্যুপের রঙ: লাল এবং উজ্জ্বল ভাল, গাঢ় এবং কর্দমাক্ত ভাল নয়।কালো ভাঙ্গা চা স্যুপের রঙের গভীরতা এবং উজ্জ্বলতা চায়ের স্যুপের গুণমানের প্রতিফলন, এবং চা স্যুপ দই (ঠান্ডা হওয়ার পরে মিষ্টি) স্যুপের গুণমানের একটি চমৎকার পারফরম্যান্স।
বিদেশী পর্যালোচনা: বিদেশী চা লোকেরা দুধের সাথে পর্যালোচনা করতে অভ্যস্ত: চায়ের স্যুপের প্রায় এক-দশমাংশ পরিমাণের সাথে প্রতিটি কাপ চা স্যুপে তাজা দুধ যোগ করা।অত্যধিক যোগ করা স্যুপের স্বাদ সনাক্ত করার জন্য উপযুক্ত নয়।দুধ যোগ করার পরে, স্যুপের রঙ উজ্জ্বল গোলাপী বা উজ্জ্বল বাদামী-লাল, হালকা হলুদ, লালচে বা হালকা লাল ভাল, গাঢ় বাদামী, হালকা ধূসর এবং ধূসর সাদা ভাল নয়।দুধের পরে স্যুপের স্বাদ এখনও সুস্পষ্ট চায়ের স্বাদ পেতে সক্ষম হওয়া প্রয়োজন, যা ঘন চা স্যুপের প্রতিক্রিয়া।চা স্যুপ প্রবেশ করার পরে, গালে অবিলম্বে জ্বালা হয়, যা চায়ের স্যুপের শক্তির প্রতিক্রিয়া।যদি আপনি শুধুমাত্র সুস্পষ্ট দুধের স্বাদ অনুভব করেন এবং চায়ের স্বাদ দুর্বল হয় তবে চায়ের গুণমান খারাপ।
ভাঙা কালো চা পান করতে আপনি ব্রাউন সুগার এবং আদার টুকরা যোগ করতে পারেন।এটি গরম অবস্থায় ধীরে ধীরে পান করুন।এটি পাকস্থলীর পুষ্টির প্রভাব রাখে এবং শরীরকে আরও আরামদায়ক করে তোলে।যাইহোক, বরফযুক্ত কালো চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
সিচুয়ান গংফু ব্ল্যাক চা তৈরির পর, চিনির সুগন্ধে ভেতরের সারাংশ টাটকা এবং তাজা, স্বাদটি মৃদু এবং সতেজ, স্যুপ ঘন এবং উজ্জ্বল, পাতাগুলি ঘন, নরম এবং লাল।এটি একটি ভাল কালো চা পানীয়।তাছাড়া, সিচুয়ান গংফু ব্ল্যাক টি পান করলেও স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং শরীরের জন্য ভালো।
